六安市旅游饭店服务技能大赛圆满落幕。在本次高规格、专业化的赛事中,我校酒店管理专业选派的一支由二十余名优秀学生组成的服务团队,以高度的责任心、扎实的专业技能和饱满的精神面貌,全程承担了大赛的会务接待、赛场引导、礼仪服务及后勤保障等多项核心服务工作,赢得了大赛组委会、参赛选手及各方嘉宾的一致好评,为大赛的成功举办提供了坚实保障,也向社会各界充分展示了我校酒店管理专业学子的卓越风采与育人成果。
服务过程中,同学们将课堂所学的理论知识与实际工作紧密结合。在会务接待环节,他们以标准化的问候语、得体的仪态和高效的流程,确保了每一位来宾都能感受到专业与温暖;在赛场引导与秩序维护中,他们熟悉各个赛场布局与赛程安排,能够准确、及时地为参赛选手和裁判提供指引,保障了比赛环节的流畅衔接;在礼仪服务方面,无论是颁奖典礼的托盘递送,还是贵宾室的茶饮服务,同学们的一举一动都体现了酒店服务的精细化与仪式感。面对高强度、多任务的工作环境,同学们展现了出色的团队协作能力、灵活应变能力和吃苦耐劳的职业精神,将“宾客至上、服务第一”的理念贯穿于每一个细节。
此次服务实践,不仅是一次宝贵的社会实践机会,更是一堂生动的专业综合实训课。通过直接参与大型赛事的运营与服务,学生们得以在真实的工作场景中检验所学、磨练技能、提升素养。他们近距离观摩了行业内顶尖选手的技能展示,对前厅服务、中餐宴会摆台、西餐服务、客房服务等核心技能的最新标准与行业趋势有了更直观和深刻的理解,极大地激发了专业学习热情和未来职业发展的向往。
我校酒店管理专业始终坚持“产教融合、知行合一”的人才培养模式,高度重视实践教学环节。此次组织学生参与市级重大赛事的服务工作,正是该培养模式的一次成功实践。专业教研室与大赛组委会前期进行了周密对接,对参与学生进行了系统的岗前培训和情境模拟,确保服务工作的专业性与规范性。此次经历,有效锻炼了学生的职业综合能力,强化了他们的服务意识、责任意识和团队意识,为其未来走向酒店及相关服务行业岗位奠定了坚实的基础。
酒店管理专业将继续深化校企合作、校政合作,积极拓展高质量实践平台,让更多学生在服务社会、贡献才智的过程中加速成长,努力培养更多理论基础扎实、实践技能突出、职业素养过硬的高素质应用型酒店管理人才,为区域旅游与酒店业的发展持续注入青春活力与专业力量。
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更新时间:2026-01-13 22:00:32